パーティ事例

いつもご利用頂いている企業様で、今回は会議後の懇親会で御利用頂きました。

アルコールが入る懇親会という事でしたので、パーティープランでのご準備となりました。

社内の広い食堂をお借りしてセッティング致しました。

前菜には生ハムステックサラダと棒棒鶏をお作りしました。

アルコールを飲みながらでも召し上がられるように、フライドポテトや明太フランスなどをご準備しました。

肉料理としては、佐賀牛コロッケと串カツ・グリルチキン・ローストビーフをお作りしました。

温かいお料理として、牛のワイン煮・鰯つみれをご準備しました。

しっかりお食事もできるように、てまり寿司や …続きはこちら

社内の懇親会で御利用して頂きました。

弊社ホームページをご覧頂き、今回初めてご利用して頂きました。

業務終了後の懇親会という事でしたので、パーティープランでのご準備となりました。

女性の方が多いという事でしたので、取りやすく食べやすいお料理をお作りしました。

前菜に、生ハムとチーズのステックサラダとグリルチキンをお作りしました。

明太フランスやフライドポテト等女性の方が好きなお料理もご準備致しました。

お食事もしっかり出来るように、チラシ寿司やよもぎ蕎麦もお作りしました。

デザートにはカットフルーツをご準備しました。

回収の際に、「美味しかったで …続きはこちら

いつもご利用して頂いている企業様で、新たに入社が決まられた皆さんの懇親会で御利用頂きました。

研修後のお昼を兼ねてという事と、若い方がメインという事でしたのでパーティープランでご準備させて頂きました。

サラダ類として生ハムとチーズのステックサラダをご準備しました。

肉料理として、ミニ豚串揚げとイカ焼き・ローストビーフをお作りしました。

若い方メインでしたので、明太フランスのパン類やフライドポテトもご準備しました。

お食事もしっかり出来るように、てまり寿司とよもぎ蕎麦もお作りしました。

温かい料理として、鯵のつみれ柚子おろし風味をご準備しました。

デザー …続きはこちら

今回始めてご利用して頂きました。

9月から開催されるSAGA2024国スポ全障スポに出場される社内のスタッフの方の激励会という事でお問合せを頂き、開催会場の見学等打合せを行い、パーティープランでのご準備となりました。

開催時間が13時頃と丁度昼食が終わった後での会でしたので、デザートを中心としたお料理に変更致しました。

お料理は昼食後でも比較的手軽に食べられるように、生ハムとチーズのステックサラダ・チキンと夏野菜のグリルをお作り致しました。

また、フライドポテトや明太フランスもボリュームを小さくして提供いたしました。

デザートは、わらび餅と薩摩芋の甘露煮・プチケー …続きはこちら

会社の歓迎会で御利用して頂きました。

今回初めての御利用でしたので、打合せをしっかりさせて頂きました。

アルコールも入るけどお食事がメインという事でしたのでボリュームプランでのご準備となりました。

前菜に、生ハム・ロースハムサラダ・サーモンカルパッチョをご準備致しました。

肉・魚料理は、ローストビーフ・海老カツと豚串カツ・海老フリッターのチリソース添え・鶏とズッキーニのバジル風グリルをお作りしました。

温かい料理として、当店大人気の牛のワイン煮バケット添え・麻婆豆腐をご準備しました。

また、お食事がメインという事でしたので、にぎり寿司・巻いなり寿司・よもぎ蕎 …続きはこちら

会議後の懇親会で御利用して頂きました。

佐賀の大変大きな企業様で、社内にある広い食堂のスペースをお借りしてセッティングを致しました。

数回打ち合わせをしてお客様のご要望等を伺い、今回はパーティープランでご準備致しました。

各テーブルの中央には生花を置かれるという事でしたの、お料理の配置等も華やかに見えるように考えてお作りしました。

アルコールが入る懇親会という事でしたので、取りやすく食べやすいようにご準備しました。

前菜には生ハムチーズのサラダ等を、肉・魚料理は、フライドチキンとメンチカツのチーズボール添え・ペンネミートソースとミニハンバーグ・白身魚のエスカベッシ …続きはこちら

会社の送別会で御利用して頂きました。

今回は鳥栖市にある大きな施設様からのご依頼で、施設の中のラウンジでのセッティングとなりました。

数回打ち合わせをさせて頂き、今回が初めてのパーティーという事、お食事もしっかりしたいという事、アルコール類も伴うという事でしたのでボリュームプランでご準備致しました。

前菜に生ハムとロースとハムのサラダ、蒸し鶏海月の棒棒鶏をお作りしました。

また、アルコールのお飲み物に合う、ラティスポテトとホキフライ・有田鶏の唐揚げ・烏賊と彩り野菜のグリルバジル風味でをご準備致しました。

今回はお客様でお寿司をご準備されるという事でしたので、サンド …続きはこちら

会議後の懇親会で御利用して頂きました。

いつもご利用して頂いている企業様で、今回はアルコールが入る懇親会という事でしたのでパーティープランでご用意致しました。

前菜にスモークサーモンのサラダ・白身魚のセスカベッシュを魚料理に〆鯖とクリームチーズのカプレーゼ・海老のフリッターのチリソース掛けをお作りしました。

肉料理には、ローストビーフ自家製ジャボネソース掛け・サク旨チキンとラテッシュカットポテトをお作りしました。

この他に全部で10品のお料理をお作りしました。

また、アルコール類等のお飲み物もご準備しました。

大変盛り上がった懇親会だったようで、回収の際に皆 …続きはこちら

佐賀市と久米島町の中学生交流事業の歓迎会で御利用して頂きました。

佐賀商工会議所の広い会議室をお借りして、セッティングさせて頂きました。

学生の方がメインという事でしたので、ボリュームプランでご準備致しました。

佐賀のお料理を召し上がって頂きたいと思いましたので、佐賀のソールフード・シシリアンライスと佐賀県産有明鶏の唐揚げ・烏賊しゅうまいをお作りしました。

特に、シシリアンライスは自身で作って頂くように、温かいご飯・サラダ盛・牛肉・マヨネーズ等を別々にご準備致しました。

また、温かい料理として、佐賀県産のほうれん草と蓮根のキッシュや神埼煮麺もご準備致しました。
…続きはこちら

社内の忘年会で御利用して頂きました。

今回初めての御利用でしたので、事前に数回打ち合わせをさせて頂きました。

社内の大変広い社員食堂での開催で、お食事がメインという事でしたので、ボリュームプランでご準備致しました。

季節のサラダに肉料理として、ローストビーフ・玉葱やパプリカで彩りよくお作りしたサク旨チキンの酢鶏・ミニ豚串カツをご準備致しました。

魚料理として、海老フリッターのチリソース添え・烏賊のXO醤炒めや牡蠣フライをお作りしました。

また、温かい神埼煮麺もご準備致しました。

デザートのフルーツ盛を含め10品のお料理をお作りしました。

忘年会では色ん …続きはこちら

会議後の懇親会で御利用して頂きました。

アルコール類のお飲み物も入る懇親会でしたので、パーティープランでのご準備となりました。

地域の大きな公民館の会場をお借りしてのセッティングとなりました。

会議後の30分程でセッティングを完了しなければならなかったのでお客様にもお手伝い頂いて、どうにか合わせる事が出来ました。

お料理は、前菜に生ハムチーズと野菜スティックの胡麻ドレかけ・パンプキンサラダ等をご準備致しました。

お魚料理は、白身魚のエスカベッシュをお作りしました。

お肉料理は、ローストビーフのジャポネソースを添えて・ミニ豚串にフライドポテトを添えて等をご準備 …続きはこちら

会議後の懇親会で御利用して頂きました。

以前もご利用して頂きましたが、今回も鳥栖の公共施設の２階をお借りしてセッティング致しました

アルコール等のお飲み物もはいる懇親会という事でしたので、パーティープランでご準備致しました。

前菜に生ハムとスティックサラダ・タコとトマト、キュウリのマリネをお作りしました。

肉料理は、ローストビーフとグリルチキンのトマトソース掛け・豚串カツとフライドポテトをご準備しました。

また、しっかりお食事も出来るように夏野菜の素麺と映えるチラシ寿司もお作りしました。

お飲み物も瓶ビール・角ハイボール・缶酎ハイ・ノンアルコールビール・烏龍 …続きはこちら

公共施設でボランティア活動をされている団体の懇親会で御利用して頂きました。

アルコール等も入る懇親会という事でしたので、パーティープランでご準備致しました。

今回は、公共施設の広い場所をお借りてのセッティングになりました。

前菜に生ハムチーズと野菜スティック・パンプキンサラダをお作り致しました。

魚料理に、カンパチとマグロの刺身と白身魚のエスカベッシュをご準備しました。

肉料理は、豚肉と玉葱の油淋ソース和えとローストビーフをお作り致しました。

しっかりお食事も出来るように夏野菜の素麺・チラシ寿司もご準備しました。

また、ビール・ノンアルビール・焼酎・清 …続きはこちら

いつもご利用して頂いておりますが、今回は佐賀市内の貸会議室を利用しての懇親会で御利用して頂きました。

会議後の懇親会でしたので、しっかりお食事が出来るボリュームプランでご準備させて頂きました。

魚料理として、鯖の竜田揚げ霙煮・真鯛のカルパッチョをお作りしました。

肉料理は、グリルチキンのバジルソース掛け・豚竜田揚げ油淋ソース掛け・牛肉ポテトのオイスタソース炒めをご準備しました。

揚げ物として揚げ物のバラエティー盛合わせを、麺類として蓬蕎麦をご準備しました。

デザートとして季節のフルーツとケーキ盛りをお作りしました。

また、今回はお客様のご希望によりオードブル …続きはこちら

いつもご利用して頂いている企業様で、今回はお客様をお招きしての接待後の懇親会に御利用して頂きました。

アルコールもご用意される懇親会との事でしたので、パーティープランでご準備させて頂きました。

前菜に、生ハムチーズと野菜スティック・パンプキンサラダをお作り致しました。

魚料理に、カンパチとマグロの刺身と白身魚と烏賊のエスカベッシュをご準備しました。

肉料理に、当店自慢のローストビーフにささ身フライとナチュラルポテトをお作りしました。

しっかりお食事も出来るように、にぎり寿司と神埼そうめん夏野菜添えをご準備しました。

また、デザートとして季節のフルーツ盛もお作 …続きはこちら