各種お集まり

会社の送別会で御利用して頂きました。

今回は鳥栖市にある大きな施設様からのご依頼で、施設の中のラウンジでのセッティングとなりました。

数回打ち合わせをさせて頂き、今回が初めてのパーティーという事、お食事もしっかりしたいという事、アルコール類も伴うという事でしたのでボリュームプランでご準備致しました。

前菜に生ハムとロースとハムのサラダ、蒸し鶏海月の棒棒鶏をお作りしました。

また、アルコールのお飲み物に合う、ラティスポテトとホキフライ・有田鶏の唐揚げ・烏賊と彩り野菜のグリルバジル風味でをご準備致しました。

今回はお客様でお寿司をご準備されるという事でしたので、サンド …続きはこちら

会議後の懇親会で御利用して頂きました。

いつもご利用して頂いている企業様で、今回はアルコールが入る懇親会という事でしたのでパーティープランでご用意致しました。

前菜にスモークサーモンのサラダ・白身魚のセスカベッシュを魚料理に〆鯖とクリームチーズのカプレーゼ・海老のフリッターのチリソース掛けをお作りしました。

肉料理には、ローストビーフ自家製ジャボネソース掛け・サク旨チキンとラテッシュカットポテトをお作りしました。

この他に全部で10品のお料理をお作りしました。

また、アルコール類等のお飲み物もご準備しました。

大変盛り上がった懇親会だったようで、回収の際に皆 …続きはこちら

佐賀市と久米島町の中学生交流事業の歓迎会で御利用して頂きました。

佐賀商工会議所の広い会議室をお借りして、セッティングさせて頂きました。

学生の方がメインという事でしたので、ボリュームプランでご準備致しました。

佐賀のお料理を召し上がって頂きたいと思いましたので、佐賀のソールフード・シシリアンライスと佐賀県産有明鶏の唐揚げ・烏賊しゅうまいをお作りしました。

特に、シシリアンライスは自身で作って頂くように、温かいご飯・サラダ盛・牛肉・マヨネーズ等を別々にご準備致しました。

また、温かい料理として、佐賀県産のほうれん草と蓮根のキッシュや神埼煮麺もご準備致しました。
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社内の忘年会で御利用して頂きました。

今回初めての御利用でしたので、事前に数回打ち合わせをさせて頂きました。

社内の大変広い社員食堂での開催で、お食事がメインという事でしたので、ボリュームプランでご準備致しました。

季節のサラダに肉料理として、ローストビーフ・玉葱やパプリカで彩りよくお作りしたサク旨チキンの酢鶏・ミニ豚串カツをご準備致しました。

魚料理として、海老フリッターのチリソース添え・烏賊のXO醤炒めや牡蠣フライをお作りしました。

また、温かい神埼煮麺もご準備致しました。

デザートのフルーツ盛を含め10品のお料理をお作りしました。

忘年会では色ん …続きはこちら

会議後の懇親会で御利用して頂きました。

アルコール類のお飲み物も入る懇親会でしたので、パーティープランでのご準備となりました。

地域の大きな公民館の会場をお借りしてのセッティングとなりました。

会議後の30分程でセッティングを完了しなければならなかったのでお客様にもお手伝い頂いて、どうにか合わせる事が出来ました。

お料理は、前菜に生ハムチーズと野菜スティックの胡麻ドレかけ・パンプキンサラダ等をご準備致しました。

お魚料理は、白身魚のエスカベッシュをお作りしました。

お肉料理は、ローストビーフのジャポネソースを添えて・ミニ豚串にフライドポテトを添えて等をご準備 …続きはこちら

会議後の懇親会で御利用して頂きました。

以前もご利用して頂きましたが、今回も鳥栖の公共施設の２階をお借りしてセッティング致しました

アルコール等のお飲み物もはいる懇親会という事でしたので、パーティープランでご準備致しました。

前菜に生ハムとスティックサラダ・タコとトマト、キュウリのマリネをお作りしました。

肉料理は、ローストビーフとグリルチキンのトマトソース掛け・豚串カツとフライドポテトをご準備しました。

また、しっかりお食事も出来るように夏野菜の素麺と映えるチラシ寿司もお作りしました。

お飲み物も瓶ビール・角ハイボール・缶酎ハイ・ノンアルコールビール・烏龍 …続きはこちら

公共施設でボランティア活動をされている団体の懇親会で御利用して頂きました。

アルコール等も入る懇親会という事でしたので、パーティープランでご準備致しました。

今回は、公共施設の広い場所をお借りてのセッティングになりました。

前菜に生ハムチーズと野菜スティック・パンプキンサラダをお作り致しました。

魚料理に、カンパチとマグロの刺身と白身魚のエスカベッシュをご準備しました。

肉料理は、豚肉と玉葱の油淋ソース和えとローストビーフをお作り致しました。

しっかりお食事も出来るように夏野菜の素麺・チラシ寿司もご準備しました。

また、ビール・ノンアルビール・焼酎・清 …続きはこちら

いつもご利用して頂いておりますが、今回は佐賀市内の貸会議室を利用しての懇親会で御利用して頂きました。

会議後の懇親会でしたので、しっかりお食事が出来るボリュームプランでご準備させて頂きました。

魚料理として、鯖の竜田揚げ霙煮・真鯛のカルパッチョをお作りしました。

肉料理は、グリルチキンのバジルソース掛け・豚竜田揚げ油淋ソース掛け・牛肉ポテトのオイスタソース炒めをご準備しました。

揚げ物として揚げ物のバラエティー盛合わせを、麺類として蓬蕎麦をご準備しました。

デザートとして季節のフルーツとケーキ盛りをお作りしました。

また、今回はお客様のご希望によりオードブル …続きはこちら

いつもご利用して頂いている企業様で、今回はお客様をお招きしての接待後の懇親会に御利用して頂きました。

アルコールもご用意される懇親会との事でしたので、パーティープランでご準備させて頂きました。

前菜に、生ハムチーズと野菜スティック・パンプキンサラダをお作り致しました。

魚料理に、カンパチとマグロの刺身と白身魚と烏賊のエスカベッシュをご準備しました。

肉料理に、当店自慢のローストビーフにささ身フライとナチュラルポテトをお作りしました。

しっかりお食事も出来るように、にぎり寿司と神埼そうめん夏野菜添えをご準備しました。

また、デザートとして季節のフルーツ盛もお作 …続きはこちら

会議後の懇親会で御利用して頂きました。

鳥栖市内のホテルでの会議でしたので、隣の一室でボリュームプランでご用意させて頂きました。

前菜に季節のサラダの盛合わせ・魚介のエスカベッシュをご準備しました。

肉料理にはローストビーフ・牛肉とピーマン・ポテトのオイスター炒め・ささみチーズフライとプライドポテトをお作りしました。

魚料理には刺身の盛合わせ・海老のフリッター・海老とチキンのスパイシーグリルをご準備致しました。

麺類としてそうめんを、温かい料理は当店自慢の牛肉ワイン煮をお作りしました。

また、今回はこの他に巻寿司盛・サンドイッチ・天ぷら盛・中華オードブルを単 …続きはこちら

開所式のイベントで御利用して頂きました。

現地で打ち合わせをさせて頂き、パーティープランでご準備させて頂く事に致しました。

また、スイーツのコーナーを増やしたいというご希望でしたので、杏仁豆腐とカットケーキを別にご準備致しました。

テーブル等の備品もご準備致しました。

前菜に、生ハムチーズと野菜スティック・カリフラワーツナワカモレ和えをお作り致しました。

魚料理には、白身魚のエスカベッシュ・海老フリッターを磯塩でをご用意致しました。

肉料理には、豚竜田揚げ油淋鶏ソース掛け・チキンスティックとラティスポテトをご準備致しました。

また、しっかりお食事も出来 …続きはこちら

会議終了後の御会食で御利用して頂きました。

今回が2回目で前回とメニューが被らない様にお料理をご準備しました。

夕方の会議後という事でしたので、しっかりお食事が出来るようにボリュームプランでご用意致しました。

前菜に、季節のサラダの盛合わせにワカモレのブルスケッタミニトマトとオニオンアッセをお作りしました。

魚料理は、海老フリッターとカキフライをご準備しました。

肉料理は、グリルチキンのズッキーニ・パプリカ・南瓜を添えて、牛バラ肉のオイスターソース炒め等をご準備致しました。

温かいお料理として、ロールキャベツとウインナーのトマト煮と特製豚骨ラーメンをお作りし …続きはこちら

社内のイベントの際によくご利用している企業様で、今回は送別会で御利用して頂きました。

アルコール等のお飲み物も伴う会でしたので、パーティープランでお作り致しました。

お料理の方は、焼いた肉料理を自前で提供されるという事でしたの、通常のメニューを一部変更してご準備致しました。

前菜に生ハムとスティックサラダ・マグロとアボガドのディップお作りしました。

魚料理は白身魚のエスカベッシュを、肉料理は豚竜田揚げ油淋ソースを添えて等をご準備致しました。

温かい料理として、特製豚骨ラーメンとロールキャベツとウインナーのトマト煮をお作りしました。

しっかりお食事も出来るよう …続きはこちら

会社の歓迎会で御利用して頂きました。

いつもご利用頂いている企業様で、今回も会社の2階の大変大きなお部屋を利用させて頂きました。

お客様のご希望で、お料理は8つのテーブルに分け、着席スタイルでのセッティングとなりました。

今回はしっかりお食事が出来るボリュームプランでのご用意となりました。

合鴨とハムのサラダやお刺身の盛り合わせからローストビーフに豚竜田揚げ油淋ソース和え・ロールキャベツとウインナーのトマト煮など

肉・魚料理を13種類ご準備致しました。

アルコールが入る会でしたのでにぎり寿司や巻き寿司などは、取りやすく一口で食べられようにお作りしました。
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今回初めてご利用して頂きました。

社内の送別会での御利用でしたので、パーティープランでご準備致しました。

前菜にスティックサラダの生ハムチーズ添えとサーモンマリネをお作りしました。

肉料理をメインに、ローストローストビーフ・豚竜田揚げ油淋ソースかけ・牛カルビ焼気をご準備致しました。

また、小河豚の唐揚げやカットフルーツのデザートまで色鮮やかに盛り付け致しました。

お食事もしっかり出来るように温うどんやてまり寿司もお作り致しました。

新型コロナ感染予防対策として個食スタイルでのご提供を致しました。

回収の際に,また利用しますと声をかけて頂きました。

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