会社名
R2.10月 S・K様
担当者名
用途
保護者会での懇親会
人数
62名様
費用
高校の剣道部保護者会での懇親会で御利用して頂きました。

以前からご利用頂いているお客様からお話を頂き、今回初めてS・K様にご利用頂きました。

ご注文の際に、保護者用と学生用とにメニューを分けてお料理を作ってほしいとの事でしたので、通常のコースではなく特別メニューでお料理をご準備させて頂きました。

学生さん向けのお料理は、しっかりお食事が出来るようにボリューム感を考えてメニューを創りました。

牛肉のすき焼き風煮込み・煮込みハンバーグ・豚の生姜焼き・鶏肉山賊焼きなど肉系をメインに五島うどん・おにぎりなど13品ご準備致しました。

保護者の皆様のお料理は、パーティープラン …続きはこちら

会社名
R2.10月 T・B様
担当者名
O・I様
用途
ミーティング後の懇親会
人数
35名様
費用
ミーティング後の懇親会で御利用して頂きました。

毎回ご利用して頂いておりますが、今回はパーティープランで御利用して頂きました。

広々とした大変お洒落な空間で御準備させて頂きました。

今回は夕方の開催でしたので、しっかりお食事も出来るようにパーティープランを元に少しメニューを変えてのご提供と致しました。

新型コロナ感染予防の観点から、トング等を使わなくていいように1つ1つのお料理は小分けした状態でのご提供とさせて頂きました。

お料理の方は当店大人気の牛肉のワイン煮や麺類としてお蕎麦などの温かい料理もご準備致しました

また、インスタ映えする様なクロワッサンサンド …続きはこちら

会社名
R2.10月 プロバスケットクラブ 熊本ヴォルターズ様
担当者名
用途
試合後の夕食
人数
20名様
費用
旅行代理店様からご紹介でプロバスケットボールクラブ・熊本ヴォルターズ様の試合後のご夕食で御利用して頂きました。

宿泊先のホテルのお部屋をお借りしてご準備致しました。

ご準備頂いたお部屋が広かったので、密にならないように間隔を開けて盛り付け致しました。

生ものは入れないでほしいとのご要望でしたので温かいお料理をメインにお創り致しました。

試合後のお食事でしたので、しっかりお食事できるように通常のメニューを変更してのご準備でした。

当店自慢の牛肉の赤ワイン煮やローストビーフ・三元豚のヒレカツ・白身魚のエスカベッシュなど17種類のお料理をお創り致しました。

今回は …続きはこちら

会社名
R2.07月 K・H部様
担当者名
山口様
用途
1年生の歓迎会
人数
30名様
費用
中学校の新入部員の歓迎会で御利用して頂きました。

今回のメニューは、ご担当のご父兄の方々とお打合せをして特別メニューで御準備する事に致しました。

皆さん学生さんなので若い人が大好きな肉系メインでお創り致しました。

ボリューム感のある牛丼や牛カルビー焼肉・煮込みハンバーグや鶏の唐揚げと海老のフライ。

少しお魚を入れてマグロカツ、ミニクロワッサンのBLTサンドに白ご飯も準備致しました。

中学校の敷地内でのご準備でしたので雨を心配していましたが降らなくてよかったです。

ご利用いただき有難うございました

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会社名
R2.07月 S・A様
担当者名
用途
親睦会
人数
10名様
費用
社内の親睦会で御利用して頂きました。

社内の素敵なカフェを利用しての親睦会でしたので、盛り付けも自然な感じを意識してデコレートしました。

お料理の内容も当店大人気の牛の赤ワイン煮をはじめ、ウナギのせいろ蒸しや中華冷麺をご準備致しました。

新型コロナウイルス感染予防対策として準備の前には

テーブル等は消毒し、盛り付けも取り分けがない一人分の容器でご準備致しました。

全て完食して頂き「美味しかったよ」と言って頂きました。

ご利用して頂き有難うございました。

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会社名
R2.06月 S・S様
担当者名
用途
歓送迎会
人数
15名名様
費用
社内の歓送迎会で御利用して頂きました。

新型コロナの影響で入社式・歓迎会・送別会などの社内行事が全て無くなり、やっと6月になって開催出来たそうです。

今回はパーティープランでのご用意でしたが、新型コロナ感染対策として取り分けがない一人用の容器を利用した

盛り付けやお料理でご提供いたしました。

前回大変喜んで頂きました牛のワイン煮をはじめ、暑いこの時期に元気が出るようにうなぎご飯、かわいい

ミニクロワッサンのサンドイッチ、海老のスパイシーグリルなど前回とは大幅にメニューを変えてお創り致しました。

10月の社内イベントでもまたご利用したいと言って頂きました。
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会社名
R2.4月 J・F様
担当者名
T様
用途
歓送迎会
人数
35名様
費用
佐賀市の企業様の歓送迎会で御利用して頂きました。

着席式でのご利用でしたのでボリュームプランをご提案し、お料理の種類を増やして対応させて頂きました。

今回が2回目の御注文でしたのでお料理の内容も変更し、春を感じられるような桜餅・季節のフルーツ等をご準備致しました。

また、しっかりお食事できるようにローストビーフ・にぎり寿司・サンドイッチなどバラエティーにお創りしました。

豚肉と茄子のペンネグラタンや和牛のワイン煮など温かいお料理もご準備致しました。

大変美味しかったよと喜んで頂き、次回もお願いしますと声をかけて頂きました。

いつもご利用頂き有難うございます。 …続きはこちら

会社名
R2.3月 三瀬剣道クラブ様
担当者名
矢野美弥子様
用途
懇親会
人数
19名様
費用
佐賀市三瀬村の三瀬少年剣道クラブの懇親会で御利用して頂きました。

三瀬公民館をお借りしてのセッティングでした。

お子様もご一緒との事でしたのでしっかりお食事が出来るボリュームプランをご提案させて頂きました。

鶏の唐揚げやサンドイッチなどお子様がお好きなお料理を中心にグラタンやおうどん等の温かいお料理もご準備致しました。

着席スタイルでのご利用でしたので全部で11品のお料理をテーブルに並べてセッティングしました。

回収の際には美味しかったよと声をかけて頂きました。

また、中学校の剣道クラブでも利用したいと言って頂きました。

本当に有難うございました。
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会社名
R2.3月 B様
担当者名
S様
用途
卒業式の懇親会
人数
28名様
費用
少年サッカークラブの卒業懇親会で御利用して頂きました。

お子様がメインですがご父兄の方もいらっしゃるのでしっかりお食事が出来るボリュームプランをご提案させて頂きました。

鶏の唐揚げやフライドポテト・フライドフィッシュと海老フライなどお子様が好きなお料理をお創りしました。

また、ペンネグラタンやうどんなど温かいお料理もご準備致しました。

11種類のお料理をにぎやかにセッティングさせて頂きました。

 

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会社名
R2.3月 S・S様
担当者名
R2.3月 K・M様
用途
送別会
人数
17名様
費用
佐賀市内の企業様の送別会で御利用して頂きました。

お食事をしっかりしたいと言うご要望でしたのでボリュームプランでのご提案をさせて頂きましたが、お料理の種類を増やしたいとの事でしたので特別メニューで御準備致しました。

大変ご好評の和牛ワイン煮やローストビーフに加え、鯛のカルパッチョ・茄子と豚肉のペンネグラタンなどの温かいお料理をご準備致しました。

また春の季節を感じられる色鮮やかなサーモンロールの巻寿司や季節のフルーツ・ケーキ、更には五島うどんもスープを温かくしてご提供させて頂きました。 …続きはこちら

会社名
R2.3月 M・K様
担当者名
K・T様
用途
懇親会
人数
25名様
費用
久留米の企業様の送別会で御利用して頂きました。

普段は人数が多いので別の場所を借りて行われているそうですが、今年は新型コロナウイルスの影響で初めて社内にて開催されるそうです。

会食時間を短くされたり参加人数を制限されたりしての開催でした。

お料理もパーティープランでのご希望でしたが、新型コロナウイルス感染対策としてすべてのお料理を

フィンガーフードに変更した特別料理で御準備致しました。

季節のフルーツやチラシ寿司・おうどんなど取って食べやすい8種類のお料理をご準備致しました。

早く新型コロナウイルスの影響が無くなって賑やかに開催できるといいですね。

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会社名
R2.3月 カフェ もーつあると様
担当者名
鶴様
用途
イベント
人数
15名様
費用
佐賀市内の松原町にある喫茶・カフェモーツアルト様よりご利用して頂きました。

既存のプランではなく特別メニューでのご希望でした。

着席スタイルでのご会食でしたので、お一人様用のお料理を懐石風に人数分お創りしました。

また、お店のカウンターにサンドイッチやお刺身・牛肉の赤ワイン煮などをにぎやかに盛り付けました。

 

 

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会社名
R2.3月 S・K様
担当者名
M様
用途
懇親会
人数
15名様
費用
地域の役員交代会後の懇親会で御利用して頂きました。

着座式で行いたいとのご要望でしたので通常のセッティングを変えてデコレートしました。

また、お料理もお寿司・刺身無しでの、ご要望でしたので通常のプランを大幅に変えての特別メニューに致しました。

お客様にも大変喜んで頂き、大変良かった、おいしかったと声をかけて頂きました。

また、地域の敬老会や色んなイベントに利用したいとおっしゃって頂きました。

本当に有難うございました。

ぜひ次回もよろしくお願い致します。 …続きはこちら

会社名
R2.02月 R・Y様
担当者名
Y・O様
用途
記念パーティー
人数
50名様
費用
R・Y様の開設50周年の記念パーティーで

御利用して頂きました。

会場は園内の体育館でテーブルを3つに分けて

セッティングしました。

お祝いのパーティーでしたので華やいだ感じの

デコレートに致しました。

かわいいプチケーキやプリンのデザート

フライ物のグラス盛などフィンガーフードと

お食事もしっかり出来るように

春のチラシ寿司・温かいグラタン・麺類なども

ご準備致しました。

また、女性のお客様が多いとの事でしたので

季節のフルーツ盛りやタイのカルパッチョなど

見た目も華やかなお料理もお創りしました。

美味しかっ …続きはこちら

会社名
R2.01月 N・S様
担当者名
S・E様
用途
会議後の懇親会
人数
25名様
費用
会議後の懇親会で御利用頂きました。

女性スタッフがメインとの事でしたの、手に取りやすいお料理をご準備致しました。

夕方のご利用でしたのでしっかりお食事も出来るように麺類・春のチラシ寿司

などもご準備致しました。

いつもご利用して頂いていますのでなるだけ料理が同じにならないように気を付けました。

今回も美味しかったよと声をかけて頂きました。

いつもありがとうございます。 …続きはこちら

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