会社名
R2.11月 I・E様
担当者名
T・S様
用途
秋のイベント
人数
140名様
費用
介護施設内のイベントでご利用して頂きました。

こちらの施設は入所者が100名を超す大きな介護施設で、園内では季節ごとに色んなイベントを企画されているそうです。

今回は秋のイベントで入居者の方や職員の皆様と来賓のお客様をお迎えしての開催という事でした。

秋のイベントという事でしたので、通常のメニューではなく秋をテーマに特別メニューでご提供させて頂きました。

秋刀魚煮・栗渋皮煮・松茸のお吸い物・舞茸とみつせ鶏が入った炊き込みご飯など、お食事をされる皆様が少しでも秋を感じて頂けるようにお造りしました。

また、ローストビーフや秋の天婦羅・黒皮南瓜の炊き合わせなど色鮮やかに …続きはこちら

会社名
R2.3月 三瀬剣道クラブ様
担当者名
矢野美弥子様
用途
懇親会
人数
19名様
費用
佐賀市三瀬村の三瀬少年剣道クラブの懇親会で御利用して頂きました。

三瀬公民館をお借りしてのセッティングでした。

お子様もご一緒との事でしたのでしっかりお食事が出来るボリュームプランをご提案させて頂きました。

鶏の唐揚げやサンドイッチなどお子様がお好きなお料理を中心にグラタンやおうどん等の温かいお料理もご準備致しました。

着席スタイルでのご利用でしたので全部で11品のお料理をテーブルに並べてセッティングしました。

回収の際には美味しかったよと声をかけて頂きました。

また、中学校の剣道クラブでも利用したいと言って頂きました。

本当に有難うございました。
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会社名
R2.3月 B様
担当者名
S様
用途
卒業式の懇親会
人数
28名様
費用
少年サッカークラブの卒業懇親会で御利用して頂きました。

お子様がメインですがご父兄の方もいらっしゃるのでしっかりお食事が出来るボリュームプランをご提案させて頂きました。

鶏の唐揚げやフライドポテト・フライドフィッシュと海老フライなどお子様が好きなお料理をお創りしました。

また、ペンネグラタンやうどんなど温かいお料理もご準備致しました。

11種類のお料理をにぎやかにセッティングさせて頂きました。

 

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会社名
R2.3月 S・S様
担当者名
R2.3月 K・M様
用途
送別会
人数
17名様
費用
佐賀市内の企業様の送別会で御利用して頂きました。

お食事をしっかりしたいと言うご要望でしたのでボリュームプランでのご提案をさせて頂きましたが、お料理の種類を増やしたいとの事でしたので特別メニューで御準備致しました。

大変ご好評の和牛ワイン煮やローストビーフに加え、鯛のカルパッチョ・茄子と豚肉のペンネグラタンなどの温かいお料理をご準備致しました。

また春の季節を感じられる色鮮やかなサーモンロールの巻寿司や季節のフルーツ・ケーキ、更には五島うどんもスープを温かくしてご提供させて頂きました。 …続きはこちら

会社名
R2.3月 M・K様
担当者名
K・T様
用途
懇親会
人数
25名様
費用
久留米の企業様の送別会で御利用して頂きました。

普段は人数が多いので別の場所を借りて行われているそうですが、今年は新型コロナウイルスの影響で初めて社内にて開催されるそうです。

会食時間を短くされたり参加人数を制限されたりしての開催でした。

お料理もパーティープランでのご希望でしたが、新型コロナウイルス感染対策としてすべてのお料理を

フィンガーフードに変更した特別料理で御準備致しました。

季節のフルーツやチラシ寿司・おうどんなど取って食べやすい8種類のお料理をご準備致しました。

早く新型コロナウイルスの影響が無くなって賑やかに開催できるといいですね。

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会社名
R2.01月 N・S様
担当者名
S・E様
用途
会議後の懇親会
人数
25名様
費用
会議後の懇親会で御利用頂きました。

女性スタッフがメインとの事でしたの、手に取りやすいお料理をご準備致しました。

夕方のご利用でしたのでしっかりお食事も出来るように麺類・春のチラシ寿司

などもご準備致しました。

いつもご利用して頂いていますのでなるだけ料理が同じにならないように気を付けました。

今回も美味しかったよと声をかけて頂きました。

いつもありがとうございます。 …続きはこちら

会社名
R1.12 医療法人 竜門堂 大野病院
担当者名
辻様
用途
忘年会
人数
100名様
費用
弊社のホームページをご覧頂きご相談頂きました。

毎年この時期に忘年会を開催されているそうで、

今年は地域の施設を借りて開催されるとの事でした。

毎年担当の方が色んなアトラクションを準備されて

大変にぎやかな忘年会になるそうです。

地域の施設でのセッティングでしたので、華やかになるように

テーブルにクロスかけてその上にグレデコカラーのクロスを使って

お料理をセッティング致しました。

またお料理は、しっかりお食事も出来るようにボリュームプランで

ご準備しました。

寒い時期でしたので温かい茄子と鳥のグラタンをご準備しました。

皆様より …続きはこちら

会社名
R1.11月 佐賀県庁スポーツ課様
担当者名
H・T様
用途
スポーツ合宿のイベントとして
人数
25名様
費用
オーストラリアからハンドボールのスポーツ合宿に来られた方への

夕食のケータリングのご依頼を頂きました。

ご注文の際していくつかのご相談を頂きました。

菜食主義の方や豚肉がNGの方がいらっしゃる事や

日本食をメインにした料理の構成にしてほしい事など

オーストラリアから来られた皆様に喜んで頂けるようにとのご相談でした。

そこで通常のメニューを大幅に変更した特別メニューで対応させて頂きました。

また、握り寿司をメインにした日本食中心のお料理に致しました。

ご要望通りに対応出来たのか心配していましたが、

撤収の際に美味しかったよとオーストラリアの方 …続きはこちら

会社名
R1.11月 N・S様
担当者名
江川様
用途
社内の懇親会
人数
25名様
費用
社内での懇親会で御利用して頂きました。

日頃より会議の際のお弁当などで大変お世話になっており、今回初めてケータリングをご利用

頂きましたのでお打合せをしてご要望をお伺いいたしました。

業務終了後、社内事務所でのセッティングという事でしたのでテーブルクロスをご準備し

グレデコカラーのクロスを使ってのデコレートと演出を致しました。

また、アルコールなしの懇親会でしたのでしっかりお食事も出来るボリュームプランをお勧め致しました。

女性のスタッフが多い会社でしたので盛り付けもインスタ映えするように注意して料理をお創りしました。

回収の際には美味しかったよとお声 …続きはこちら

会社名
K社様
担当者名
用途
竣工記念パーティー
人数
30名様
費用
3,000円/人
K社様は関東に本社があり、佐賀工場の竣工記念パーティーに当社のケータリングをご利用いただきました。
関東のようにパーティーケータリングを提供してくれる業者を探されたようですが、こちら佐賀ではまだまだケータリングの認知度が低く
近くに無かったために、K社からは1時間程の距離が離れていたにもかかわらず当社へご依頼いただきました。
本社から社長をはじめ地元の議員の方もお招きされてのパーティーでした。 設営時間が30分程度と短い時間でのセッティングとなりましたが、事前に打ち合わせに伺い
遅れることなく開始することができました。
撤収の時にとても評判が良かったと聞き、先日またリピートでご予約の …続きはこちら

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