試合後の夕食で御利用

旅行代理店様からご紹介でプロバスケットボールクラブ・熊本ヴォルターズ様の試合後のご夕食で御利用して頂きました。

宿泊先のホテルのお部屋をお借りしてご準備致しました。

ご準備頂いたお部屋が広かったので、密にならないように間隔を開けて盛り付け致しました。

生ものは入れないでほしいとのご要望でしたので温かいお料理をメインにお創り致しました。

試合後のお食事でしたので、しっかりお食事できるように通常のメニューを変更してのご準備でした。

当店自慢の牛肉の赤ワイン煮やローストビーフ・三元豚のヒレカツ・白身魚のエスカベッシュなど17種類のお料理をお創り致しました。

今回は、プロのスポーツ選手の夕食を創る機会を頂き、調理スタッフとっていい経験が出来ました。

明日も佐賀で試合があるとの事でしたので、ぜひ頑張って頂きたいと思います。