会議後の懇親会で御利用

会議後の懇親会で御利用して頂きました。

アルコール類のお飲み物も入る懇親会でしたので、パーティープランでのご準備となりました。

地域の大きな公民館の会場をお借りしてのセッティングとなりました。

会議後の30分程でセッティングを完了しなければならなかったのでお客様にもお手伝い頂いて、どうにか合わせる事が出来ました。

お料理は、前菜に生ハムチーズと野菜スティックの胡麻ドレかけ・パンプキンサラダ等をご準備致しました。

お魚料理は、白身魚のエスカベッシュをお作りしました。

お肉料理は、ローストビーフのジャポネソースを添えて・ミニ豚串にフライドポテトを添えて等をご準備しました。

しっかりお食事も出来るように、夏野菜のソーメン・てまり寿司もご準備致しました。

デザートとして、わらび餅とプチケーキをお作りしました。

今回は焼酎・缶ハイボール・缶チューハイ・ノンアルコールビール・お茶などのお飲み物もご準備致しました。

回収の際に美味しかったよ・またお願いしますと声をかけて頂きました。

御利用頂き有難うございました。