会社の歓迎会で御利用

会社の歓迎会で御利用して頂きました。

今回初めての御利用でしたので、打合せをしっかりさせて頂きました。

アルコールも入るけどお食事がメインという事でしたのでボリュームプランでのご準備となりました。

前菜に、生ハム・ロースハムサラダ・サーモンカルパッチョをご準備致しました。

肉・魚料理は、ローストビーフ・海老カツと豚串カツ・海老フリッターのチリソース添え・鶏とズッキーニのバジル風グリルをお作りしました。

温かい料理として、当店大人気の牛のワイン煮バケット添え・麻婆豆腐をご準備しました。

また、お食事がメインという事でしたので、にぎり寿司・巻いなり寿司・よもぎ蕎麦をお作りしました。

デザートにはフルーツとプチケーキをお作りしました。

セッティング中、スタッフの方から「綺麗だね・美味しそう・ここまでしてもらえるの」と声を掛けて頂き、料理等の写真を何枚も撮られていました。

回収の際には、次回もよろしくお願いしますと言って頂きました。

御利用頂き有難うございました。。